لافريسا الكولومبية – 1 كيلو | فاكهية حلوة بعمق يناسب الاستخدام المستمر
كيس لافريسا – 1 كيلو من كوبر كب يمنحك فرصة للاستمتاع بنكهات فاكهية واضحة على مدى طويل، سواء في المقاهي أو البيوت التي تستهلك القهوة يوميًا.
يتميّز هذا المحصول الكولومبي المعالج تجفيفًا بلمساته الفاكهية البارزة—كرز، زبيب، وعنب—مع حلاوة عالية وقوام ناعم يجعل الكوب ممتعًا وثابتًا مع كل تحضير.
الكيس الكبير صُمّم ليمدّك بثبات في النكهة، سواء كنت تستخدم V60، كيمكس أو ماكينات الفلتر.
لماذا يناسب كيس لافريسا – 1 كيلو؟
- نكهات فاكهية واضحة تجعل القهوة مثالية للفلاتر اليومية.
- ثبات عالي في الطعم حتى مع التحضير المكثف.
- خيار اقتصادي لمقاهي الفلتر ولمحبي Specialty الفاكهي.
- يقدّم كوبًا يتطور طعمه مع التبريد، مما يجذب عشاق القهوة الحلوة المعقدة.
- مناسب للمكاتب والفرق التي تفضّل قهوة خفيفة ومنعشة.
مواصفات المنتج
- الوزن: 1 كيلو
- المنشأ: كولومبيا – La Fresa
- الارتفاع: 1900 متر
- المعالجة: مجفف
- السلالة: Castillo
- الإيحاءات: كرز – زبيب – عنب
- التحميص: محمص محليًا لإبراز الحلاوة
- الاستخدام المثالي: V60 – كيميكس – ماكينات القهوة السوداء
مميزات لافريسا للكيلو
- سويت عالية تجعل القهوة ممتعة بدون إضافات.
- طبقات فاكهية تتدرج بوضوح عند التبريد.
- استخلاص ثابت وسهل في جميع أدوات الترشيح.
- خيار مثالي للمقاهي التي تريد قهوة فلتر ذات نكهة قوية ومميزة.
- طعم حيوي يناسب الفترات الصباحية والاجتماعات والمكاتب.
أفضل طريقة للتحضير:
اسبريسو
- كمية القهوة: 20g
- الريشيو: 1:1
- الوقت: 20 ث
- درجة الحرارة: 90c
هذي طريقة ريستريتو بتعطيك حالوة عالية جدا وإيحاءات حمضية اعلى لو ما تفضلها ممكن تستخدم ريشيو أعلى 1:1.5 ودرجة حرارة أعلى 91
فلتر :
- كمية القهوة: 20g
- الريشيو: 1:15
- الوقت: 2:30
- درجة الحرارة: 90c
الخطوات:
- سخّن الفلتر والأداة جيدًا .
- ضع القهوة وابدأ بترطيب أولي 30 ثانية/ 60 مل .
- أضف الماء على 3 دفعات 300ml - 240ml - 160ml .
- والسكبه الأخيرة في منتصف القمع.
النتيجة:
كوب فاكهي غني بطعم الكرز والزبيب والعنب، حلاوة واضحة، ونهاية ناعمة تُبرز هوية لافريسا بدقة.
لمن تناسب لافريسا – 1 كيلو؟
✔ محلات الفلتر التي تبحث عن نكهة قوية وواضحة
✔ البيوت التي تحب القهوة الفاكهية الحلوة
✔ المكاتب والفِرق التي تفضّل نكهة منعشة وغير ثقيلة
✔ عشاق Specialty Coffee
✔ كل من يريد الكثير من النكهات… مع كل كوب