هامبيلا بوكو – 1 كجم | نقاء فاكهي ثابت… لكميات الاستخدام اليومي
هامبيلا بوكو – 1 كجم من كوبر كب يمنحك القدرة على الاستمتاع بنكهات إثيوبية نقية لفترة أطول، مع ثبات واضح في الطعم يجعلها خيارًا مثاليًا للمقاهي، المكاتب، والبيوت التي تعتمد على القهوة يوميًا.
هذا المحصول من المرتفعات الشاهقة (2000–2350 متر) يتميز بفواكه مشرقة، ولمسات عنب ومشمش، ونقاوة عالية تظهر بوضوح في الفلتر، مما يجعله من أكثر المحاصيل الإثيوبية جاذبية لعشاق النكهات المشرقة.
الكيس الكبير مثالي لمن يبحث عن قهوة Specialty نقية وسهلة الشرب بشكل مستمر دون فقدان الشخصية.
لماذا يناسب كيس هامبيلا بوكو – 1 كجم؟
- نكهات فاكهية لامعة تدوم طوال الاستخدام.
- ثبات ممتاز في الاستخلاص حتى مع الكميات الكبيرة.
- يعمل بشكل رائع على الفلاتر في المقاهي والأجهزة المنزلية.
- قيمة اقتصادية لعشاق الفلتر الذين يستهلكون القهوة بكميات ضخمة.
- قهوة نظيفة ومشرقة تعطي نفس النتيجة في كل مرة.
مواصفات المنتج
- الوزن: 1 كجم
- المنشأ: إثيوبيا – هامبيلا بوكو
- الارتفاع: 2000–2350 متر
- المعالجة: مجفف
- السلالة: Heirloom
- الإيحاءات: عنب – مشمش – لمسة لامعة (Sparkling-like acidity)
- التحميص: محمص محليًا لإبراز النقاوة والحلاوة
- الاستخدام المثالي: V60 – كيميكس – ماكينات القهوة السوداء
مميزات هامبيلا بوكو للكيلو
- طعم مشرق ونظيف يبرز الهوية الإثيوبية بوضوح.
- حلاوة فاكهية متوازنة بدون مرارة.
- قوام خفيف، مناسب للشرب المتكرر طوال اليوم.
- أداء ثابت في المقاهي خلال ساعات الذروة.
- نكهات تتطور وتصبح أجمل عند التبريد.
أفضل طريقة للتحضير:
اسبريسو
- الوزن: 20g
- الريشيو: 1:1.5
- الوقت 28–30 ثانية
- الحرارة: 90c
ولو تفضل القهوة أقل حمضية تقدر ترفع درجة الحرارة إلى 92
الفلتر
- كمية القهوة: 20g
- الريشيو: 1:14
- الوقت: 2:30
- درجة الحرارة: 90c
النتيجة:
راح تلاحظ قوام القهوة عالي والفواكهة بارزه بشكل جدا ناعم من العنب الى الزهور .
لمن تناسب هامبيلا بوكو – 1 كجم؟
✔ المقاهي التي تقدّم فلاتر ذات نكهات مشرقة ونظيفة
✔ البيوت التي تحب القهوة الفاكهية الهادئة
✔ المكاتب التي تريد قهوة خفيفة طوال اليوم
✔ عشّاق الـ Specialty ذات الطابع الإثيوبي
✔ من يرغب في نقاء عالي وثبات طويل في كل كوب