لا فريسا الكولومبية | تجربة فاكهية بطعم نابض بالحياة
قهوة لا فريسا من كوبر كب هي رحلة نحو النكهات الفاكهية العميقة التي تشتهر بها المرتفعات الكولومبية. تنمو الحبوب على ارتفاع 1900 متر، حيث تمنح البرودة والبيئة المثالية سلالة كاستيلو مذاقًا غنيًا مليئًا بالحلاوة والانتعاش.
بفضل المعالجة المجففة، تظهر الإيحاءات الفاكهية بوضوح: كرز ناضج، لمسة زبيب، ونكهات عنب لطيفة تضيف طبقات من التعقيد تجعل كل رشفة منعشة ومختلفة. هي قهوة محبين التجربة.
لماذا اخترنا لا فريسا لك؟
لا فريسا ليست قهوة يومية فقط؛ بل تجربة مليئة بالطابع الفاكهي الذي يقدّم لك كوبًا حيويًا بنكهة تتطوّر مع كل رشفة.
اخترناها لأنها تقدّم:
- حلاوة عالية
- عمق في الإحساس بالنكهات
- توازن رائع دون حموضة مزعجة
- وتعد مثالية لـ V60 لمن يبحث عن كوب مختلف وممتع.
مواصفات المنتج
- الوزن: 250 جم
- المنشأ: كولومبيا – منطقة La Fresa
- الارتفاع: 1900 متر
- المعالجة: مجفف
- السلالة: Castillo
- الإيحاءات: كرز – زبيب – عنب
- التحميص: محمص محليًا للحفاظ على الحلاوة الطبيعية
مميزات محصول لا فريسا
- نكهات فاكهية واضحة وممتعة.
- حلاوة عالية بلمسة زبيب مجفف.
- طبقات نكهة تتقدم مع كل رشفة.
- معالجة مجففة تعطي كثافة وعمقًا في الطعم.
لمن تناسب قهوة لا فريسا؟
اختر لا فريسا إذا كنت تبحث عن:
✔ كوب فاكهي غني ومختلف
✔ نكهات عميقة بأحاسيس كرز وعنب
✔ تجربة Specialty Coffee واضحة
✔ قهوة تعطي تطوّرًا في النكهة أثناء التبريد
✔ خيار مميز لمحبي الفلاتر الحلوة والناعمة
أفضل طريقة للتحضير:
اسبريسو
- كمية القهوة: 20g
- الريشيو: 1:1
- الوقت: 20 ث
- درجة الحرارة: 90c
هذي طريقة ريستريتو بتعطيك حالوة عالية جدا وإيحاءات حمضية اعلى لو ما تفضلها ممكن تستخدم ريشيو أعلى 1:1.5 ودرجة حرارة أعلى 91
فلتر :
- كمية القهوة: 20g
- الريشيو: 1:15
- الوقت: 2:30
- درجة الحرارة: 90c
الخطوات:
- سخّن الفلتر والأداة جيدًا .
- ضع القهوة وابدأ بترطيب أولي 30 ثانية/ 60 مل .
- أضف الماء على 3 دفعات 300ml - 240ml - 160ml .
- والسكبه الأخيرة في منتصف القمع.