كوستاريكا لاس لاخاس – 1 كجم | حلاوة عالية بطابع عَسَلي يناسب الفلتر اليومي
كيس لاس لاخاس – 1 كجم من كوبر كب يمنحك تجربة حلوة ومتوازنة مستوحاة من أحد أشهر المعالجات العسليّة في كوستاريكا.
يقدّم هذا المحصول نكهات دافئة من البلح والسكر البني مع حلاوة واضحة تجعل القهوة خيارًا مثاليًا للاستخدام المتكرر سواء في المنزل أو المقاهي التي تعتمد على قهوة فلتر مستقرة بنكهة مريحة.
الكيس الكبير مصمم ليمنحك ثباتًا في الطعم وقيمة اقتصادية دون خسارة جودة Specialty التي يتميز بها هذا المحصول.
لماذا يناسب كيس لاس لاخاس – 1 كجم؟
- نكهات حلوة ومحببة تناسب الذوق العام.
- أداء ثابت في آلات والـV60 حتى مع التحضير اليومي المستمر.
- قيمة ممتازة للمقاهي التي تحتاج إلى قهوة فلتر بطابع ناعم ودافئ.
- قوام مخملي يجعل الكوب ممتعًا بدون إضافات.
- مناسب للمكاتب والبيوت التي تبحث عن قهوة "مريحة" وسهلة الشرب.
مواصفات المنتج
- الوزن: 1 كجم
- المنشأ: كوستاريكا – Las Lajas
- الارتفاع: 1650 متر
- المعالجة: عَسَلي (Red Honey)
- السلالة: كاتورا – كاتواي
- الإيحاءات: بلح – سكر بني – حلاوة دافئة
- التحميص: محمص محليًا لإبراز الحلاوة والقوام
- الاستخدام المثالي: V60 – كيميكس – ماكينات القهوة السوداء
مميزات لاس لاخاس للكيلو
- حلاوة عالية بلمسات سكر بني واضحة.
- قوام مخملي يناسب محبي الكوب الحلو.
- أداء ممتاز في جميع أدوات الترشيح.
- طعم ثابت حتى في التحضير الجماعي داخل المقاهي.
- نكهة سهلة ومريحة تناسب جميع الأذواق.
أفضل طريقة للتحضير:
لأن البن عسلي راح تكون الوصفة مختلفة
اسبريسو
- كمية القهوة: 18g
- الريشيو: 1:2.5
- الوقت: 35s
- درجة الحرارة: 92c
تقطير :
الة الكليفر
- كمية القهوة: 22g
- الريشيو: 1:15
- الماء: 330ml
- الوقت الكلي: 3:30
- درجة الحرارة: 91c
الطريقة:
- صب الماء دفعة واحدة
- تحريك خفيف
- بعد ٢:٣٠ د تنقيع نبدأ استخلاص
النتيجة :
- قوام حريري
- فواكة صفراء واضحة
- حموضة متوسطة
لمن تناسب لاس لاخاس – 1 كجم؟
✔ المقاهي التي تحتاج فلتر حلو ومريح للزبائن
✔ البيوت التي تحب النكهات الدافئة
✔ المكاتب ذات الاستهلاك العالي
✔ محبي القهوة العسلية بدون حموضة عالية
✔ كل من يبحث عن كوب حلو ومتوازن طوال اليوم