تتميز قهوة كوستاريكا لاس لاخاس بمحصولها القادم من منطقة غنية بتربتها البركانية وارتفاعها البالغ 1650 مترًا، ما يسهم في وضوح النكهات وثرائها. طريقة المعالجة العسلية الحمراء تمنح الحبوب طابعًا خاصًا يجمع بين طعم السكر البني والبلح، فيما يعكس التحميص المتوسط إلى القوي خبرة في إبراز التناغم بين المذاقات العميقة والقوية.
مواصفات قهوة كوستاريكا
- المنشأ: كوستاريكا، من منطقة مسابا.
- الإرتفاع: 1650 متر فوق سطح البحر.
- السلالة: كاتورا وكاتواي.
- طريقة المعالجة: عسلية حمراء.
- الإيحاءات: سكر، سكر بني، بلح.
- مستوى التحميص: من متوسط إلى قوي.
- الوزن: 1 كجم.
- التصنيف: محاصيل القهوة.
مميزات قهوة كوستاريكا
- الحبوب مزروعة في مناطق مرتفعة، ما يؤثر إيجابًا على النكهة ويضفي طبقات من العمق على كل فنجان.
- طريقة المعالجة العسلية الحمراء تبرز المذاق الطبيعي للحبوب وتوفر تجربة طعم متجددة.
- تتسم بطعم دافئ يجمع بين حلاوة السكر البني ونكهة البلح مع لمسة واضحة من الغنى.
- التحميص يجري بدقة عالية مما يتيح إبراز النكهات القوية ويجعل الحبوب مناسبة لمحبي القهوة المركزة.
- مناسبة لتحضير القهوة المقطرة أو الإسبريسو، مما يمنح مرونة في طرق التحضير والتذوق.
- ملمس الحبوب بعد الطحن يبدو واضح التجانس، ما يعكس جودة الإنتاج والتحميص.